Категории
Сменить тему
Опрос

Любите ли Вы готовить?


 
Советуем
» » » Настойка Имбировка на хрене , пошаговый рецепт с фото

Настойка Имбировка на хрене , пошаговый рецепт с фото

Имбирь и мед - классическая пара, которая часто солирует не только в напитках, но и в соусах. Чтобы ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г свежего корня хрена
  • 3 см корня свежего имбиря
  • 1 ст.л. меда
  • 5-6 смородиновых листьев, свежих или сушеных
  • 1 л водки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистите хрен, нарежьте тонкими кружочками и дайте ему пару часов подсохнуть на тарелке, ничем не прикрывая, чтобы ушла лишняя влага.
Шаг 2
Имбирь очистите и тоже нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 3
Выложите хрен и имбирь в банку, добавьте все остальные ингредиенты. Влейте стакан водки и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Долейте остальную водку, банку плотно закройте съемной крышкой и оставьте в темном, прохладном месте (в шкафу или в погребе) на неделю. Каждый день банку встряхивайте или открывайте и перемешивайте содержимое.
Шаг 5
Процедите настойку сначала через мелкое сито, потом — через два-три слоя марли или кофейный фильтр, чтобы она была абсолютно прозрачной.
Шаг 6
Перелейте настойку в бутылку, закупорьте и дайте ей отдохнуть 3-4 дня.

Имя:*
E-Mail:
        
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив